Unterricht auf dem Bauernhof

Raus aus dem Klassenzimmer – rein in den Unterricht auf dem Bauernhof.

Folgende Höfe stehen zur Auswahl:

• Bauernhof Kraus, Höchstädt

  Auf dem Bauernhof der Familie Kraus in Höchstädt erleben die Schülerinnen und Schüler einen ganz besonderen Schultag. Hautnah lernen sie Schweine, Schafe, Rinder, Hühner und Pferde kennen und erfahren alles über deren Bedürfnisse und Haltung. Dank einer Getreidemühle, die über eine Photovoltaikanlage mit Sonnenenergie gespeist wird, können die Grundschulkinder Mehl mahlen und ihre eigenen Semmeln für die gemeinsame Brotzeit backen.

   

  Nicht nur die Mühle, auch das Wohnhaus und der gesamte Betrieb werden mit dieser Energie versorgt, der restliche Strom wird ins LEW-Netz eingespeist. Es gibt Lernstationen zu Themen wie Getreide oder Huhn und Ei, außerdem erfahren die Kinder Wissenswertes über heimische Gemüsesorten sowie regionalen Anbau und Viehzucht.

• Bauernhof Mayr, Großaitingen

  Auf dem Bauernhof der Familie Mayr in Großaitingen erleben die Schüler:innen einen ganz besonderen Schultag. Hautnah lernen sie die Tiere auf den Hof kennen und erfahren alles über deren Bedürfnisse und Haltung. Der Betrieb in Großaitingen hat sich spezialisiert und ist ein sogenannter Geflügelhof. „Von der Henne in den Laden“, was passiert mit dem Ei, bis es bei uns, den Verbrauchern, als Ei oder weiterverarbeitet, beispielsweise in Nudeln, ankommt? Dieser Frage gehen die Schüler:innen nach, sie erfahren dabei welche Pflanzen aus dem eigenen Ackerbau für Hühnerfutter verwendet werden, welche Anforderung an die Haltung erfüllt werden müssen und was es z.B. mit dem Eierstempel auf sich hat.

  Doch damit noch nicht genug, vor Ort lernen die Kinder auch, dass die Sonne nicht nur eine große Bedeutung hat für das Wachstum der verschiedenen Nutzpflanzen, sondern auch für die energetische Versorgung des Wohnhauses und des Betriebes. Denn diese werden über eine Photovoltaikanlage mit Sonnenenergie versorgt. Vor Ort sehen die Kinder, wie die Sonnenenergie dazu beiträgt, das aus einem Ei Nudeln gemacht werden. Der landwirtschaftliche Betrieb produziert also nicht nur Lebensmittel, sondern auch Strom, denn: Strom, der nicht durch den Hof genutzt wird, wird ins LEW-Netz eingespeist.

• Bauernhof Nadler/Probst, Westendorf-Dösingen

  Auf den Bauernhöfen der Familien Nadler und Probst in Westendorf-Dösingen erleben die Schüler:innen einen ganz besonderen Schultag. Hautnah lernen sie die Tiere auf den Höfen, Kühe, Schweine, Schafe und Pferde kennen und erfahren alles über deren Bedürfnisse und Haltung. Wissenswertes erzählen die Landwirt:innen den Kinder auch über den Anbau verschiedener Getreidesorten, wie Winterweizen, Braugerste, Mais, Soja oder Raps.

  Doch damit noch nicht genug, vor Ort lernen die Kinder auch, dass die Sonne nicht nur eine große Bedeutung hat für das Wachstum der verschiedenen Nutzpflanzen, sondern auch für die energetische Versorgung des Wohnhauses und des Betriebes. Denn diese werden über eine Photovoltaikanlage mit Sonnenenergie versorgt. So produzieren die Landwirtschaften nicht nur Lebensmittel, sondern auch Sonnenenergie, denn Strom, der nicht durch den Hof genutzt wird, wird ins LEW-Netz eingespeist.